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CONTROL BIOLÓGICO DE FUSARIUM GRAMINEARUM SENSU STRICTO EN TRIGO YCEBADA EN ARGENTINA

IMICO-CONICET 1; FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FÍSICO-QUÍMICAS Y NATURALES, UNRC 2

Introducción y Objetivos:
El control biológico es una estrategia amigable con el medio ambiente y se puedeutilizar en el marco de un control integrado de patógenos. Fusarium graminearum sensu stricto afecta losprincipales cultivos invernales en Argentina, trigo y cebada, causando pérdidas en el rendimiento y calidad delos granos, con la posible contaminación subsecuente con micotoxinas. El efecto biocontrolador de Bacillusvelezensis RC218 sobre Fusarium graminearum ss ha sido estudiado previamente en zonas trigueras óptimas,tanto para trigo pan como para trigo fideero, pero no en zonas sub-óptimas para el desarrollo del cultivo. Encebada, no se han descripto hasta el momento estudios relacionados a biocontrol sobre Fusarium graminearumss en Argentina. Se propuso evaluar el efecto de Bacillus velezensis RC218 sobre trigo cultivado en una zonasub-óptima (Río Cuarto, Córdoba) y sobre el cultivo de cebada para evaluar su capacidad biocontroladora.
Materiales y Métodos:
Se evaluó in vitro la producción de compuestos volátiles como un posible mecanismode biocontrol. Los ensayos a campo se realizaron en bloques al azar donde se aplicaron por aspersión tanto elpatógeno como la cepa biocontroladora durante el período de antesis. A los 21 días se determinó la incidencia yseveridad de la enfermedad según una escala de 0-100 %. El ensayo de compuestos volátiles se llevó a caboenfrentando placas cultivadas con las cepas patógenas de F. graminearum ss (Per56, MJ1 y MJ3) y placascultivadas con Bacillus velezensis RC218. Las mismas fueron incubadas a 25°C en oscuridad y se midió elcrecimiento radial fúngico a los 3 días de incubación.
Resultados:
En el ensayo a campo de trigo, se logró una reducción de la incidencia del 44 % en el tratamientocon el biocontrolador. La severidad con F. graminearum ss fue del 16,7 % mientras que con el biocontroladorfue del 10,9 %, una reducción significativa del 37 %. En el cultivo de cebada la incidencia de la enfermedad seredujo en un 44 % al ser aplicado el agente de biocontrol. En el ensayo in in vitro de compuestos volátiles, elcrecimiento radial de las cepas Per56, MJ1 y MJ3 se redujo en un 35, 81 y 85 %, respectivamente.
Conclusiones:
Los resultados obtenidos nos permiten comprobar la versatilidad de Bacillus velezensis RC218para adaptarse a diferentes cultivos y a ambientes bajo condiciones climáticas diferentes, además de que utilizadiferentes mecanismos para mantener su capacidad biocontroladora sobre F. graminearum ss.